När jag idag besökte min optiker för att hämta linser, gick jag förbi Gunnarssons konditori. Efter en blick i skyltfönstret, kunde jag inte låta bli att gå in och köpa bröd. De har så annorlunda och goda bröd. Idag fick det bli en dansk mörk råglimpa och en bayersk surdegslimpa. Bägge smakade mycket och gott.
1946 köpte Sven Gunnarsson Carl-Otto Nygrens konditori på Götgatan 92. Sedan dess har det leverats bröd med god kvalité.
Kul att läsa, Karl-Otto Nygren var min farfars bror och just nu håller min bror på att släktforska om släkten Nygren. Karl-Otto lär ha ångrat sin försäljning av konditoriet som han sålde eftersom han trodde marken skulle användas för ny tunnelbaneuppgång. Men uppgången hamnade ju bredvid konditoriet. Snopet.
SvaraRadera